华夏（汉族）以外的民族，全部称“胡人”。
古代北方以及西北部的游牧民族。
由于外邦的文化与生活习性与内陆人的不一样，所以就在他们的事物之前加入了他们的代称----胡。比如胡琴，胡椒，胡麻，胡萝卜，胡床，胡服......等等。
胡人是中国古代对北方边地及西域各民族人民的称呼，后也泛指外国人。
略早于匈奴的三个民族——东胡、楼烦和林胡。民族的说法其实是后来甚至近现代的概念，东胡、楼烦和林胡这种胡，其实是按地域划出来的三种人：东胡是那时候的东北人，是包羲太昊伏羲后裔东夷北迁后与当地人融合后的称谓；楼烦和林胡的生活区域要比东胡正北一些，大约位于今天内蒙古这一带的北方区域。
胡人通常不是一个特定的民族，而是非中原的周边民族通称。
胡人原指长城以北的游牧族群。秦汉时期塞北胡人统一后被***称为匈奴，后来胡人一词则被用来作为对北方和西方的外族人的泛称。从广义上来讲，华夏（汉族）以外的民族，全部称“胡人”，但是很多情况下，唐代人所说的“胡人”又专指粟特人。
游牧民族
胡人是中国古代对非中原的周边民族通称，通常是指中国北方以及西方（现今蒙古、黑龙江及新疆等地）的游牧民族。先秦时期中国将北方游牧民族称为北狄，秦汉以后又称为“胡人”。
游牧指在草原上形成的一种人类生产生活方式，现***古发掘逐渐证明，游牧诞生的时间不会早于公元前1000年。有史可查的最早的游牧民族是公元前8世纪中叶，分布于阿尔泰山以西西徐亚人，被称为斯基泰人。农耕民族的统一是在秦朝，游牧民族的统一是在元朝。中国北方游牧民为了适应高寒干旱的气候条件，终年实施严格的集体游动放牧的畜牧业经营方式，这种生产生活方式基于保护稀缺的水资源和可持续轮换使用不同的草场形成的生活方式。游牧民族指的是以游牧为主要生产生活方式的民族，但是游牧民族也并不是居无定所，从中外的史集来看游牧民族是有隐秘
胡人原指戈壁以北的蒙古高原地区的游牧民族，后来被用来作对北方边地及西域各民族人民的称呼，主要包括匈奴、鲜卑、氐、羌、吐蕃、突厥、蒙古国、契丹、女真等部落。
胡人原本是指蒙古高原地区的游牧民族，“胡”解释为：“北亚民族语言中“人”的意思。”秦汉时期塞北地区统一，中原人就称他们为匈奴。在《汉书·匈奴传》里：“单于遣使遗汉书云：‘南有大汉，北有强胡。胡者，天之骄子也，不为小礼以自烦。’”这里这个“胡”就是那时候游牧民族匈奴的自称。
由于外民族的文化与生活习惯与中原不一样，所以中原人在区别的时候就在外民族的事物之前加入了他们的代称胡。比如胡琴、胡椒、胡麻、胡服等等，“胡人”也是这个意思。
胡人是中国古代对非中原的周边民族通称，通常是指中国北方以及西方（现今蒙古、黑龙江及新疆等地）的游牧民族。
先秦时期中国将北方游牧民族称为北狄，秦汉以后又称为“胡人”。主要包括匈奴、鲜卑、氐、羌、吐蕃、突厥、蒙古国、契丹、女真等部落，指其为不文明，未开化的化外之民。
扩展资料
过去的历史教科书上总是说胡人进入中原就被汉化了，其实不然，整个中原也是在不断地接纳胡人文化，逐渐改变、丰富***的文化性质。
单以衣食住行及日常生活而言，“五胡乱华”带来的影响是很深远的。汉代的席地而坐逐渐演变成坐在椅上、睡在床上，进门脱鞋也变成穿鞋入门；房间的高度增加了，窗户的位置也提高了；以穿衣服而论，宽袍大袖改变成窄袖长衫。这些改变都是两个文化混合后的结果。
